¿Quién dijo que con nuestra harina de garbanzos no se podía preparar una buena salsa?

Pues lo único que tenéis que hacer es leer paso a paso y sabréis cómo preparar una bechamel con ella.

¿Vamos a por ello?

200 gr de bebida vegetal
10 gr de aceite de oliva
30 gr de harina de garbanzo
Sal, pimienta y nuez moscada

Ponemos todos los ingredientes juntos en el vaso del procesador. Lo mezclamos bien durante unos 5 minutos a alta velocidad y en un plis ya tienes una salsa deliciosa para acompañar a cualquier plato.